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Salud

¿Sabes cuáles son las etapas del sueño? ¡Es asombroso!

Si piensas que no sueñas mientras duermes porque al despertar no lo recuerdas, te equivocas. Tu cerebro no se detiene nunca, ni siquiera mientras dormimos. Solo en una noche nuestro cerebro puede pasar por hasta 6 etapas del sueño que producen imágenes mentales.C Cuando dormimos sometemos nuestro cuerpo a un…
2017-10-05
AlimentaciónDIY

Receta: Muffins de salmón

Porque sabemos lo importante que es el consumo de salmón para complementar una dieta rica en Omega-3, siempre buscamos distintas maneras para que comerlo sea siempre rico y creativo. Acá una receta de muffins, sí, magdalenas, pero saladas, a base de salmón ¡y exquisitos! Ingredientes 200 gramos de calabacín. 60…
2017-10-05
Alimentación

Beneficios de comer mango

Cuando se acerca el verano, siempre escuchamos que es bueno aumentar el consumo de frutos rojos y vegetales como tomates y zanahorias. Sin embargo, a frutas como el mango, igualmente beneficiosas para el organismo, no les sacamos todo el provecho ¿Conoces sus beneficios? Algunos lo llaman el rey de las…
2017-09-29
AlimentaciónDIY

Receta: Gazpacho andaluz

El gazpacho es famoso por ser una receta refrescante a base de tomate maduro, pimiento, pepino y aceite de oliva ¡Sano, nutritivo y muy fácil de preparar! Se acerca el calor y el gazpacho es una de las recetas más famosas en España cuando el calor del verano se hace…
2017-09-29
Alimentación

Beneficios del zapallito italiano

El zapallo italiano, cuyo nombre científico es Curcubita pepo, es descrito como  una hortaliza o verdura, mundialmente conocido como como calabacín, zucchini, zapallito, calabacita, entre muchos otros. Lo podemos encontrar de distintas formas, tamaños, colores. Es originario de Centro América, donde gracias a la colonización española, fue llevado a Europa,…
2017-09-29
Alimentación

Razones para consumir acelgas

Originarias del Mediterráneo, las acelgas contienen gran cantidad de vitamina C. Razón por la cual contribuyen a la formación de colágeno presente en los huesos, cartílagos, dientes, piel, además ayuda a absorber el hierro, consumido a través de los alimentos, ayudando a combatir la fatiga y el cansancio. Es tan…
2017-09-29
AlimentaciónDIY

Receta: Crema de merluza con huevo y tomate

Cuando escuchamos hablar de cremas, generalmente las asociamos a verduras. Pero siempre hay mucho más por descubrir cuando de cocina se trata. Acá te presentamos una a base de merluza, para que de esta forma obtengas todos los beneficios de este pescado y además conozcas una nueva forma de consumirlo.…
2017-09-28
Alimentación

Todo sobre el aceite de oliva

Gracias a su gran cantidad de antioxidantes, polifenoles, grasas monoinsaturadas y vitamina A, D, E y K, los beneficios del aceite de oliva no solo se reducen a un buen ingrediente de la cocina, ya que también se usa como un remedio natural para mejorar diversas funciones del cuerpo. El…
2017-09-28
Alimentación

Beneficios del consumo de pepino

El pepino es un alimento conocido por su alto poder refrescante, y es que en su composición tiene altas cantidades de líquido, lo que lo convierte en una verdura perfecta para los calurosos meses que se aproximan. Este maravilloso vegetal es bajo en calorías, tiene grandes beneficios, y comer pepino,…
2017-09-20
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